(圖片引用自誠品網路書店)
原書名:あさこ食堂の一緒に食べたいおそごはん!(ディスカヴァー・トゥエンティワン)
作者:白坂麻子(シラサカアサコ)
出版社:時報出版
出版日期:2013.10.20
8點過後也吃不胖的超快速、低熱量滿足料理!
「終於下班了,好想跟家人一起吃晚餐!」
「可是好累喔!煮好都幾點了……」
「而且,這麼晚吃肯定會發胖吧……」
拒絕外食,「晚晚餐」新革命
方便快速--15分鐘上桌,明日便當一起完成!
營養均衡--以蔬菜為主,卻有滿滿飽足感!
美味低卡--絕對好吃,晚點吃也不造成負擔!
〔Special Events〕做菜樂趣小專欄
用智慧型手機拍出誘人美食的小訣竅
專家傳授的美味蔬菜鑑別法
秀髮閃閃動人、烏黑亮麗的美髮食譜
本書適合每天打拚事業,經常較晚下班的工作男女們,
或是家中有晚歸的另一半及兒女的煮夫煮婦們。
由於上班、上課等生活型態的改變,現代家庭能相聚、吃飯的時間變得越來越晚,三餐已不再是早餐、午餐、晚餐,而是早餐、午餐、晚晚餐。
書中介紹的「晚晚餐」食譜大多以方便迅速、好吃低卡的單品料理為主,而且都能獲得均衡的滿足感,兼顧美味與營養。本書除了分享作者家中平常做的48道無國界「晚晚餐」,更公開了作者壓箱寶──10道「常備菜」的私房做法,讓你隨時都能從冰箱中端出一桌幸福美味!
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